O' lar de Gumter, el hogar de Gumer y Teresa, nació ya hace varios años en Galicia, con el Restaurante de Gumer (antiguo Restaurante del Real Aero Club de Lugo).

Tras su puesta en marcha, se deja funcionando y Gumer y Teresa se trasladan a Vilalba, provincia de Lugo creando la que sería la Primera Taberna Gallega O' lar de Gumter.

Después de cuatro años dedicados a este local deciden ir a Madrid con la firme promesa de traer lo mejor de la gastronomía gallega.

En el Centro Comercial Alcalá Norte instalan el nuevo O´ lar de Gumter II, donde tras su portón de casa gallega se puede encontrar un ambiente tranquilo y acogedor con las mejores especialidades gallegas. Dado el éxito de la, ya denominada por el diario ABC, “Taberna del Pulpo”, y superadas las expectativas, en Julio de 2004, junto a sus nuevos socios Nines y Pedro, Teresa y Gumer se deciden a abrir el nuevo O´ lar de Gumter III, con la misma calidad/precio que los dos anteriores.

En el año 2007 abre sus puertas O' lar de Gumter en Ourense.

Estos ARTESANOS GASTRONÓMICOS han llegado a crear un mundo de placer gastronómico gallego.