O' Lar de Gumter, o fogar de Gumer e Teresa, naceu xa fai varios anos en Galicia, co Restaurante de Gumer (antigo Restaurante do Real Aero Club de Lugo).

Tras a súa posta en marcha, déixase funcionando e Gumer e Teresa trasládanse a Vilalba, provincia de Lugo creando a que sería a Primeira Taberna Galega O' Lar de Gumter.

Logo de catro anos dedicados a este local deciden ir a Madrid coa firme promesa de traer o mellor da gastronomía galega.

No Centro Comercial Alcalá Norte instalan o novo O' Lar de Gumter II, onde tras o seu portón de casa galega pódese atopar un ambiente tranquilo e acolledor coas mellores especialidades galegas. Dado o éxito da, xa denominada polo diario ABC, “Taberna do Polbo”, e superadas as expectativas, en xullo de 2004, xunto aos seus novos socios Nines e Pedro, Teresa e Gumer decídense a abrir o novo O' Lar de Gumter III, coa mesma calidade/prezo que os dous anteriores.

No ano 2007 abre as súas portas O' Lar de Gumter en Ourense.

Estes ARTESÁNS GASTRONÓMICOS chegaron a crear un mundo de pracer gastronómico galego.